tr

TASA

AddThis Social Bookmark Button


Productos    

Harina y Aceite de Pescado

Obtenemos productos con los más altos estándares de calidad para el consumo humano indirecto (Harina y Aceite Crudo de Pescado). Contamos con modernos equipos que mediante una controlada temperatura y un eficiente proceso transforman la anchoveta (materia prima) en Harina de Pescado de alta calidad. Asimismo, producimos el mejor Aceite de Pescado rico en Omega 3 con bajos niveles de acidez, dioxinas y PCBs .

Como parte del desarrollo del Sistema de Gestión de Calidad, nos preocupamos porque los procesos sean eficientes y eficaces, aplicando las medidas correctivas oportunas cuando se presentan desviaciones y proporcionando continuamente acciones de mejora a todo el proceso productivo de las plantas.

Contamos con laboratorios fisicoquímicos enfocados en el aseguramiento de la calidad, equipados con instrumentos sofisticados que garantizan la toma de muestras de los productos en las diferentes etapas de los procesos productivos, con el objetivo de obtener los más elevados estándares de calidad en colaboración estrecha con las empresas certificadoras. 

Cuadro de Especificaciones

Harina y Aceite de Pescado:   

  Aceite Crudo de Pescado

 

 

 

 Parametros

Unidad

Rango

Valor

Acidez (%) %

Máx

4

Humedad de Impurezas

%

 Máx

1

Materia Insaponificable

%

Máx

2.5

Color Gadner

%

 Máx

15

 Valor Yodo

Wijs

 Min/ Máx

 160/190

 Valor Peróxido

 meq/kg

Máx 

10

 Tipo de Concentración de Ácidos Grasos OMEGA 3

 

 Parametros

Unidad

Rango

Valor

Estandar - Aqua
EPA+DHA
%

Min

25

Omega 18:12
            EPA
            DHA

%

 -0.25
-0.25

18
12

Omega 30
EPA+DHA

%

-0.5

30

Aceite crudo de pescado 100% Anchoveta (Engraulis ringens), centrifugado y clarificado, con bajo contenido de humedad, lo que le otorga mayor estabilidad oxidativa.
De ser requerido, puede incluirse antioxidantes para aumentar la vida útil del producto.

 volver

 
boton1 boton2 linea boton4 boton3

Las Begonias 441-Of. 352 San Isidro • Lima 27 - Perú
Teléfonos (511)611-1400 | Fax  611-1401
Correo: sales@tasa.com.pe

 Síguenos en:   
facebook icono-youtube