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En Callao contamos con una planta automatizada que tiene una capacidad de producción de 620 TM diarias y una capacidad de almacenamiento de 14,500 TM. Opera bajo los estándares más exigentes de las normativas nacionales e internacionales y tiene implementado un sistema de calidad e inocuidad que garantiza y asegura un producto de primer nivel.

Gracias a ello, podemos ofrecer a nuestros clientes pescados fresco y congelados de óptima calidad como el jurel (Trachurus murphyi) y la caballa (Scomber japonicus). Ambas especies son muy ricas en Omega 3 (EPA y DHA) que ayuda a controlar el colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares. 

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Jurel
Rico en minerales como yodo, hierro y magnesio, y en vitaminas como A y  D, que ayudan al buen funcionamiento de la glándula tiroides, de los nervios y músculos; a la formación de la hemoglobina; y a la prevención de la anemia.
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Caballa
Rica en ácidos grasos Omega 3 y en vitaminas A y D. Su consumo ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
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